ГОСТ 34472-2018 Молоко сырое. Турбидофлуориметрический экспресс – метод определения общей бактериальной обсемененности
В 2018 году метод "СТАРТ" для микробиологического экспресс контроля сырого молока на турбидофлуориметре БиоТФ получил статус межгосударственного стандарта ГОСТ 34472-2018.
Тест-пробирка "СТАРТ" содержит флуорогенные субстраты, которые участвуют в микробном метаболизме с образованием флуоресцентных продуктов. Скорость флуоресценции пропорциональна микробной активности. Общее количество микроорганизмов рассчитывает программное обеспечение БиоТФ, путем математического анализа динамики микробной активности.
1. Добавьте 1.2 мл сырого молока в тест-пробирку "Старт" и тщательно перемешайте до равномерного окрашивания образца.
2. Поместите тест-пробирку в турбидофлуориметр БиоТФ. Нажмите зеленую кнопку для запуска приложения "Старт".
3. Результат определения появится автоматически в электронном протоколе исследования.
